Отдых в Шампани

Шампань — старинная французская провинция, которая сегодня входит в состав региона Шампань-Арденн. Историческим центром является город Реймс, сыгравший огромную роль в истории Франции.

Провинция находится на северо-востоке страны и представляет собой широкую равнину. Именно такой рельеф и мягкий умеренный климат сделали этот регион идеальным местом для выращивания винограда, из которого делают знаменитое шампанское вино.

В Шампани нет недостатка в реках и озерах. Здесь протекает одна из самых крупных французских рек Сена (Seine) и ее притоки Об (Aube) и Марна (Marne). Кроме того, здесь находится множество искусственно созданных каналов и водоемов, которые препятствуют наводнениям в период разлива рек и по которым часто путешествуют туристы, приезжающие совершать туры во Францию.

Большая часть территории занята сельскохозяйственными угодьями, так как здесь подходящий для этого климат, и выпадает нужное количество осадков. Помимо знаменитых виноградников, здесь находится множество полей, на которых выращивают зерновые и овощи.

Важнейшей сферой является туризм. Шампань — богатейшая провинция с важным культурным и историческим наследием. Полюбоваться достопримечательностями приезжают сюда сотни тысяч туристов в год. Их привлекает возможность попробовать настоящее шампанское в местных погребах, увидеть старинные церкви, замки и дворцы.

История Шампани

Люди жили на территории Шампани в палеолетическом, неолетическом, бронзовом периодах. До оккупации римлянами здесь жили несколько галльских племен. С приходом римлян здесь появились крупные города, дороги. Со II века началось распространение христианства.

В это время Шампань принадлежала не Франции, а Бельгии, как Пикардия и Лотарингия. Однако, именно Шампань сыграла огромную роль в развитии современного французского языка, именно здесь создавал свои произведения поэт Кретьен де Труа.

Шампань была присоединена к Франции после свадьбы Жанны Шампанской и Филиппа IV, известного как Филипп Красивый. Однако, до его смерти Шампань все же оставалась независимой, и только Людовик X окончательно подчинил ее французской короне.

Важным фактом истории провинции остается крещение Кловиса — первого французского правителя, принявшего христианство. Оно прошло в Реймсе (Reims), и этот город навсегда стал священным городом Франции. Те, кто приезжает в туры во Францию, могут посетить Реймс и увидеть своими глазами место, где началось французское христианство. Именно поэтому Шампань всегда играла важную роль в политической жизни страны. Епископы Реймса посвящали французских королей. Они были, как и правители Шампани, пэрами Франции.

В XII–XIV веках Шампань стала известна во всей Западной Европе благодаря многочисленным ярмаркам, которые считались самыми богатыми в то время.

Реймс снова сыграл важную роль уже в XX веке: именно здесь состоялось подписание мира между Францией и Германией после Второй мировой войны.

Достопримечательности Шампани

Шампань — провинция, богатая достопримечательностями. Некоторые из них внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В первую очередь это собор Нотр-Дам де Реймс (Notre-Dame de Reims), в котором произошло крещение Кловиса. Это красивое старинное здание, игравшее важную роль в истории всей страны.

Следующая достопримечательность, имеющая такой же статус, — аббатство и базилика Сен-Реми (Abbaye et la Basilique Saint-Remi). Когда-то здесь жил святой Реми, который и крестил Кловиса.

Также в список ЮНЕСКО вошел дворец Пале-дю-То (Palais du Tau de Reims) — резиденция королей и архиепископов, в которой происходило посвящение 32 французских королей. Сейчас это музей, который могут посетить все желающие, заплатив 7 евро. Детям до 18 лет, безработным и инвалидам платить не нужно. Более подробная информация — на сайте www.palais-tau.monuments-nationaux.fr. Сегодня туры по Франции часто предполагают поездку именно по этой части страны, чтобы посетить этот дворец.

Каждый турист, прибывший в Шампань, захочет посетить один из музеев шампанского — вина, которое сделало эту провинцию знаменитой во всем мире. Это может быть Музей шампанского Кастеллан (Champagne De Castellane), визит в который предусматривает дегустацию некоторых сортов шампанского. Можно не просто посетить музей, но и заказать здесь банкет. Стоимость варьируется от программы и видов шампанского для дегустации; подробнее — на сайте музея www.castellane.com.

Замки Шампани

Историческая провинция Шампань (Champagne) приобрела известность не только благодаря своим винодельческим традициям и «городу королей» Реймсу (Reims), где более десяти веков короновались французские монархи, но и ввиду наличия на ее территории многочисленных архитектурных достопримечательностей. Туристы, приезжающие на отдых во Францию, охотно отправляются осматривать местные замки, относящиеся к разным стилям и эпохам и включенные в список исторических памятников Франции.

Один из них — замок Биникур-сюр-Сольс (château de Bignicourt-sur-Saulx), находящийся в одноименной коммуне. Построенный в XIX веке в неоклассическом стиле, он взял также некоторые элементы от венецианских вилл XVI века, спроектированных итальянским архитектором эпохи Возрождения Андреа Палладио. Замок более полувека стоял заброшенным, пока в 2002 году не начались восстановительные работы, в результате которых в 2015-м он был открыт для посещений.

Там же, в департаменте Марна (Marne), находится замок Ревейон (château de Réveillon), строительство которого шло в 1607–1617 годах. Несмотря на то что здание оформлено в стиле ренессанс, что характерно для эпохи Людовика XIII, его внутреннее убранство соответствует более позднему периоду, совпавшему с царствованием Людовика XIV. В 1894 и 1895 году в замке останавливался Марсель Пруст, которого особенно восхитил каштановый сад у замковых стен, описанный в одной из новелл сборника «Утехи и дни».

Совсем иной облик имеет замок Рейнель (château de Reynel) в департаменте Верхняя Марна (Haute-Marne), построенный на крутом отроге между городами Шомон (Chaumont) и Нёфшато (Neufchâteau). Именно стратегическое положение стало причиной того, что к 1763 году строение было почти полностью разрушено. Новый владелец целиком перестроил замок в его нынешнем виде, сохранив лишь остов круглой башни. Сегодня внутри каменных стен находится интересная коллекция картин, мебели и предметов из дерева.

В Верхней Марне расположен также замок Гран-Жарден (château du Grand Jardin) XVI века, окруженный садами во французском и английском стилях. Однако самый посещаемый замок Шампани находится в департаменте Об (Aube). Речь идет о Ла-Мот-Тийи (château de La Motte-Tilly), возведенном в середине XVIII века по проекту Франсуа-Николя Ланкре (François-Nicolas Lancret). Известность замку принес тот факт, что на его территории снимался вышедший на экраны в 1989 году фильм Милоша Формана «Вальмон» — экранизация романа «Опасные связи» Шодерло де Лакло.

Замок Ла-Мот-Тийи

На берегу Сены, в коммуне Ла-Мот-Тийи (La Motte-Tilly), среди изумрудной зелени садов в английском и французском стилях, стоит величественный и элегантный замок (château de La Motte-Tilly), построенный в 1754 году для аббата Жозефа Мари Терре (Joseph Marie Terray), который через 15 лет стал последним генеральным контролёром финансов Людовика XV. Получив в подарок от короля земли, аббат решил разрушить старинную крепость XIV века и использовать часть полученных материалов для строительства нового здания в духе классицизма.

Замку было суждено увидеть и взлёты, и падения: период шумных увеселений сменился запустением — страну сотрясла Великая французская революция, а во времена кампании против Наполеона в замке были расквартированы казаки, пустившие весь паркет на растопку печей. Лишь в 1910 году благодаря графу Роган-Шабо (Charles Gérard de Rohan-Chabot) была начата масштабная реконструкция, которая закончилась уже после его смерти, в 1960-х.

Не пощадило время и чудесный регулярный французский сад, разбитый вокруг замка, — в конце XVIII века ему на смену пришел сад пейзажный английский, и ровные газоны превратились в рощи. Однако граф Роган-Шабо решил восстанавливать не только здание с его интерьерами, но и первоначальный сад с его симметричной планировкой. Уже в наше время, в 1999 году, почти 70 % лесного участка было серьезно повреждено сильной бурей.

Сегодня замок объявлен национальным памятником истории и культуры, который стремятся посетить многие туристы, приезжающие на отдых во Францию. Удобный график работы позволяет увидеть интерьеры замка и окружающие его сады практически в любой день в течение всего года (за исключением праздников — Нового года и Рождества). Стоимость входного билета (на ноябрь 2013 года) составляет 7,5 € (4,5 € для молодежи в возрасте от 18 до 25 лет), дети в сопровождении родителей проходят бесплатно. Посещение только парка обойдется в 3 €.

Замок Гран-Жарден

Когда в 1546 году закончилось строительство замка Жуанвиль (château de Joinville) на берегу Марны (Marne) для Клода Лотарингского (Claude de Lorraine), первого герцога де Гиз, еще никто не знал, что вскоре вокруг него возникнет пышный сад, который даст сооружению новое имя — Гран-Жарден (château du Grand Jardin), что в переводе означает «Большой сад».

Жемчужина архитектуры эпохи Возрождения, согласно местным преданиям, должна была послужить приятным дополнением к тем извинениям, что принес Клод Лотарингский своей жене, Антуанетте де Бурбон (Antoinette de Bourbon), в связи с его амурными похождениями. Однако историки настаивают на других причинах столь грандиозного строительства: по их мнению, куда большую роль сыграли территориальные и политические амбиции герцога де Гиза.

Впрочем, никто — ни историки, ни народная молва — не спорит о том факте, что живописные сады и замок образуют единый и гармоничный ансамбль. В любое время года каждый, кто приезжает на отдых во Францию, может посетить коммуну Жуанвиль (Joinville) и полюбоваться на живописные парки: регулярный с лабиринтами, квадратными цветниками и аккуратно подстриженными кустами и пейзажный, появившийся в XIX веке на волне романтизма. Последний встречает гостей извилистыми тропинками и разнообразными скульптурными композициями в укромных уголках.

Не вошли в историю имена художников и архитекторов, работавших над созданием замка, однако их творение пережило уже несколько столетий и по-прежнему радует взоры путников. Посетить его можно с 1 марта по 15 декабря, дни и часы работы лучше уточнять на сайте. Стоимость билета по состоянию на ноябрь 2013 года составляет 4 € (для подростков 12–17 лет и пенсионеров от 65 лет — 2 €). Дети до 12 лет могут пройти бесплатно. Свободный вход для всех предусмотрен в первое воскресенье каждого месяца.

Гастрономические особенности в Шампани

Говоря о кухне Шампани, в первую очередь, упоминают не блюда, а напитки. Разумеется, шампанское является здесь любимым вином: его используют не только как самостоятельный напиток, но и как ингредиент для приготовления многих блюд.

Очень любят здесь колбасные изделия, которые мастерски готовят местные фермеры. Например, известна кровяная колбаса ретель, сосиски труа, множество видов колбас из кролика, индейки, гуся и утки. Можно сочетать туры в Париж с поездкой в Шампань, чтобы убедиться, какой разнообразной может быть кухня Франции.

В Шампани издавна разводят коз. Неудивительно, что здесь любят козий сыр. Любой турист может убедиться в «сырном» многообразии региона. Едят здесь и грибы, в том числе продают их в законсервированном виде. Среди горячих блюд популярен суп из вешенок, также в разных блюдах используют шампиньоны. Самым изысканным здесь считается трюфель; его подают в некоторых ресторанах.

Как и в других регионах Франции, в Шампанни подают улиток. Их готовят с большим количеством чеснока; это считается одним из местных деликатесов. Такая любовь к улиткам неудивительна: их много в виноградниках, которые разводят здесь с древности.

Труа

Город Труа (Troyes) расположен на берегах Сены (Seine) в юго-западной части региона Шампань-Арденны (Champagne-Ardenne) на северо-востоке Франции. Он является географическим и административным центром департамента Об (Aube), а также главным городом агломерации Гран-Труа (Grand Troyes), объединяющей более 129 тысяч человек (на 2009 год). Площадь Труа составляет 13,2 км², что в 190 раз меньше территории Москвы, а его население в 2010 году немного превышало 60 тысяч человек.

Город стоит на плодородной известняковой равнине, покрытой лесами, а также сетью каналов, рек и озер. Подобные природные условия идеальны не только для виноградарства, которым издавна знамениты эти места, но и для экотуризма. Особенно популярен среди путешественников, совершающих туры по провинциям Франции, региональный природный парк «Форе д’Орьен» (Parc naturel régional de la Forêt d’Orient), то есть ‘Восточный лес’, с богатейшим растительным и животным миром.

Труа расположен в 180 км к юго-востоку от Парижа (Paris), и его влажный умеренный климат близок к столичному, лишь минимальная температура воздуха в течение всего года чуть ниже, зато больше (до 1816) солнечных часов в году, максимум которых приходится на летние месяцы. Зима в Труа мягкая, морозы и обильные снегопады отмечаются редко. Самые холодные месяцы — январь и февраль, с температурой 0–6 °C. Теплей всего в июле и августе, когда воздух прогревается до 26 °C. Годовое количество осадков (644,8 мм) равномерно распределено по месяцам года с небольшим максимумом в мае, октябре и декабре; самый сухой месяц, как правило, февраль.

Без Труа (Troyes) Франция была бы иной — так искренне считают многие жители этого города, и они, несомненно, правы. В Средневековье Труа был столицей Шампани (Champagne) и местом проведения популярных в Европе ярмарок. В этом городе короновались и венчались царственные особы и принимались важные решения: в 1128 году церковный собор официально признал в Труа орден тамплиеров, а в 1420-м произошло подписание Труаского договора, который мог привести к потере независимости Франции, но стал толчком к восстанию Жанны д’Арк.

Труа подарил миру множество известных людей, среди них — первый великий магистр ордена тамплиеров Гуго де Пейн, толкователь Торы и Талмуда Раши, средневековый поэт Кретьен де Труа, папа Урбан IV, живописец Пьер Миньяр, скульптор Франсуа Жирардон и витражный мастер Линар Гонтье. Последний принимал участие в оформлении многих храмов, среди которых церковь Сен-Мартен ес Винь (église Saint-Martin-ès-Vignes) и кафедральный собор Святых Петра и Павла (cathédrale Saint-Pierre Saint-Paul), обладающий самой значительной во Франции коллекцией витражей.

Церкви Труа — его гордость и украшение; в старину говаривали, что этот город «звенит» — так много в нем было храмов и монастырей, наполнявших воздух колокольным звоном. И сейчас в небольшом Труа, который можно обойти пешком, действует десять церквей, причем девять из них построены в XII–XVII веках. Местные власти придают большое значение сохранению храмов и других достопримечательностей, и Труа по праву удостоен звания «Город искусства и истории». Многие туристы выбирают для знакомства с Францией отдых в Труа, чтобы увидеть его окрашенные в яркие цвета фахверковые дома, каменные кружева готических храмов и мощеные средневековые улицы.

Многие из старинных зданий Труа хранят в себе интересные музейные экспозиции, да и сам город похож на музей под открытым небом, но не застывший в величии своей более чем двухтысячелетней истории, а сохранивший живую юную душу. В 2015 году он обрел настоящее «Сердце»; эта металлическая скульптура была установлена в центре города. В Труа нет недостатка в уютных гостиницах, а местные рестораны и кафе всегда рады гостям; в окрестностях можно устроить себе отличный шопинг или отдохнуть на свежем воздухе в региональном природном парке «Форе д’Орьен» (Parc naturel régional de la Forêt d’Orient).

Реймс

Реймс (Reims) расположен примерно в 130 км к северо-востоку от Парижа (Paris), на территории департамента Марна (Marne) в регионе Шампань-Арденны (Champagne-Ardenne). Городские районы, простирающиеся по обоим берегам реки Вель (Vesle), занимают площадь 47,02 км², что примерно в два раза меньше размеров французской столицы. На юге Реймс граничит с региональным природным парком «Монтань де Реймс» (parc naturel régional de la Montagne de Reims), на северо-западе — с массивом Сен-Тьери (massif de Saint-Thierry), на востоке — с горой Беррю (mont Berru).

Вместе с еще 15 коммунами город образует Реймсскую метрополию (Reims Métropole), на территории которой, по данным на 2010 год, проживает почти 219 тысяч человек. Непосредственно в Реймсе живут около 180 тысяч человек, что делает его 12-м по численности населения во Франции и самым густонаселенным в Шампань-Арденнах.

Климат в Реймсе умеренный океанический с мягкой влажной зимой и сухим летом. Среднегодовое количество осадков составляет 604 мм, а если говорить о количестве дождливых дней, то их насчитывается около 122; нередки и туманы (порядка 66 дней). Планируя отдых во Франции недалеко от Парижа, имейте в виду, что в Реймсе самый теплый месяц — июль со средними за 30 лет (с 1981 по 2010 год) показателями 13 °С минимум и 25 °С максимум. Самый холодный — январь, в это время столбик термометра показывает, как правило, от нуля до +6 °С.

«Москва… как много в этом звуке // Для сердца русского слилось! // Как много в нем отозвалось!». Один из французских поэтов вполне мог написать подобные строки о Реймсе (Reims) — городе, чьи архиепископы возложили корону на головы почти всех монархов страны — от Людовика Благочестивого в 816 году до Карла X в 1825-м. По случаю последней коронации современником этого события — итальянским композитором Джоакино Россини была написана опера «Путешествие в Реймс».

Реймсский кафедральный собор, который был освящён, как и парижский, во славу Богоматери (Notre-Dame de Reims), превосходит последний и по размерам, и по изящности. Возведённый в XIII столетии, он вобрал в себя всё лучшее, что уже существовало на тот момент в готической архитектуре. В 1991 году собор вместе с двумя другими знаковыми памятниками архитектуры Реймса — дворцом То (palais du Tau) и аббатством Сен-Реми (abbaye Saint-Remi) — был внесён ЮНЕСКО в Список Всемирного наследия.

Реймс также известен музеями, экспозиции которых рассказывают о мировых войнах XX века. Особенно повлияла на историю города Первая, за которой последовал длительный период возрождения Реймса из руин. Однако трагедия привела к развитию особого архитектурного стиля — ар-деко. Мировая история знает не один такой пример: отправившись на отдых в Италию с посещением её главного острова, вы увидите множество зданий в стиле сицилийское барокко, которое возникло после землетрясения 1693 года.

Однако Реймс — это не только история. В 2008 году местные власти начали реализацию программы по обновлению городских пространств в соответствии с требованиями времени. Символом Реймса XXI века должно стать строящееся сейчас здание для Музея изящных искусств (Musée des beaux-arts de Reims). Символично, что оно будет находиться рядом с одним из самых древних памятников Реймса — Марсовыми воротами (porte de Mars), возведёнными ещё в период владычества Римской империи.

Шалон-ан-Шампань

Центр департамента Марна (Marne), региона Шампань-Арденны (Champagne-Ardenne) и исторической области Шампань, Шалон-ан-Шампань (Châlons-en-Champagne) расположен преимущественно на правом берегу реки Марна, на высоте от 79 до 153 м над уровнем моря. По площади, которая составляет 26,05 км², он в 4 раза меньше Парижа (Paris), а по численности населения (чуть более 45 тысяч человек в 2011 году) является третьим в регионе после Реймса (Reims) и Труа (Troyes). Во время тура в Париж на выходные вполне можно съездить в этот город, ведь расстояние до столицы невелико — 175 км.

Климат в Шалон-ан-Шампань умеренно континентальный; в 2013 году в зимние месяцы максимальная температура составила 8 °С, минимальная — −2 °С; летом воздух прогрелся до 27 °С, а нижней отметкой на столбике термометра стало значение 10 °С. Лучшее время для посещения Шалон-ан-Шампань — период с июня по август, когда отмечается наибольшее количество солнечных часов. Впрочем, приятным, вероятнее всего, будет и зимнее путешествие: в 2013 году наименьшее количество осадков было зафиксировано именно в это время.

Шалон-ан-Шампань (Châlons-en-Champagne) — один из населённых пунктов Франции, объединённых официальным брендом «Города искусства и истории» (Villes d’art et d’histoire). Этого звания он удостоился не случайно, ведь на его небольшой, в общем-то, территории разместилось множество архитектурных и религиозных памятников: церковь Нотр-Дам ан Во (collégiale Notre-Dame-en-Vaux), собор Святого Стефана (cathédrale Saint-Étienne) и другие духовные центры на паломническом пути Святого Иакова в испанский Сантьяго-де-Компостела.

О прошлом региона, о людях, живших здесь, расскажут экспозиции музеев — изобразительных искусств и археологии (Musée des beaux-arts et d’archéologie), Гарине (musée Garinet) и других. Шалон-ан-Шампань — это и царство музыки: каждый год на его улицах проходит несколько фестивалей, которые организует ассоциация «Мелодии над городом» (Musiques sur la ville). А отдохнуть от обилия впечатлений в тени деревьев позволят прогулки по живописным аллеям городских садов.

Наконец, нельзя забывать и о том, что в список интересных мест Франции туроператоры включают Шалон-ан-Шампань не только за архитектурные и исторические памятники — здесь производят знаменитое подлинное шампанское. Насладиться богатством его вкуса и игрой света в бокале за ужином из изысканных блюд французской кухни приглашают гастрономические заведения. А чтобы принять участие в дегустации разных сортов, побывать на производстве и в погребах, можно отправиться в один из домов шампанских вин, расположенных в окрестностях города.

Транспортная инфраструктура региона Шампань-Арденны: общие сведения

Как важный винодельческий регион Франции с богатой историей и множеством памятников архитектуры, Шампань-Арденны (Champagne-Ardenne) ежегодно принимает тысячи туристов, которые свободно могут путешествовать по всей его территории благодаря хорошо развитой транспортной инфраструктуре. Значительная часть отдыхающих прибывает в регион через расположенный в 22 км к юго-западу от города Шалон-ан-Шампань (Châlons-en-Champagne) аэропорт Ватри (aéroport de Paris-Vatry), однако прямым рейсом из России туда не добраться. Путь россиян в Шампань-Арденны лежит через аэропорты Шарля де Голля (aéroport de Paris-Charles de Gaulle) или Орли (aéroport de Paris-Orly).

Передвижение по территории региона во время отдыха во Франции возможно на автобусах многочисленных транспортных компаний, включая железнодорожного перевозчика SNCF, либо на региональных поездах TER Champagne-Ardenne. Поезда ходят быстрее, чем автобусы, но стоимость проезда на них немного выше, а список направлений гораздо меньше. К примеру, из Реймса (Reims) в Шалон-ан-Шампань по железной дороге вы доберетесь за 35–55 минут (в зависимости от количества остановок по пути), заплатив за билет 10,8 €. Поездка на автобусе по этому же направлению обойдется ровно в 10 € и займет около часа. А вот из Реймса в Труа (Troyes) поезда вовсе не ходят, поэтому попасть в город можно только на автобусе.